一场茶山的对话
最好的事物，
都在源头。
在一座被云雾养大的山里，每一片叶子都记着风的方向、雨的温度、岩石的脾性。源山，始终只做一件事——回到这一切开始的地方。
我们不做流量的追逐者，只愿做一杯干净茶的守望者。从茶园到杯底，不拼配、不混产地，让每一款茶都带着它山场的名字。
一座不曾老去的城
广济桥横跨八百年风雨，牌坊街镌刻着士大夫的脊梁。这里的每一块石头都在说话——不是为了诉说沧桑，是为了告诉你：这座城从未老去。
不赶时间的人，才配拥有时间的馈赠。
凤凰山的云雾养出了香气万千的叶子，而潮州人用一杯工夫茶，把日子过成了仪式。一把朱泥壶藏起掌心的宇宙，手拉坯旋转出的不只是器物，是匠人与泥土之间数百年未曾断裂的默契。
世界美食之都——味蕾从不撒谎。从街头粿条到宴席上的精细潮菜，每一口都是山海的味道，每一道都是非遗的传承。在这里，吃不是果腹，是向土地致敬的方式。
一山一水皆非遗，一器一饮即潮州。
你走进来，就是走进一场永不落幕的东方生活展。
研学五大核心
茶山深度沉浸
探访凤凰单丛博物馆，走进海拔千米的生态茶园，完整体验采茶、制茶全流程——从一片鲜叶到一泡干茶，真正理解一杯好茶从何而来。
名师面对面
拜访单丛行业一线专家，听几十年实战经验的制茶人分享山场、香型与工艺的底层逻辑，解开"一树一香"背后的风土密码。
非遗手拉壶手作
走进非遗传承人工作室，在大师手把手指导下亲手拉坯塑形，体验"抟土成器"的指尖力量，留存一把专属朱泥壶纪念。
专业审评 + 工夫茶系统教学
多品种单丛横向对比审评，从干茶、汤色、香气、滋味、叶底多维度读懂品质；系统研习工夫茶冲泡技法，回家也能泡出好喝的单丛。
地道潮味盛宴
凤凰山特色山野时蔬、正宗潮州牛肉火锅——作为世界美食之都，潮州的味觉体验本身就是一场不可复制的文化课。
三天两夜 · 溯源之旅
凤凰单丛专业感官审评课——多款经典品种横向对比，从干茶条索、汤色澄澈度、香气层次、滋味饱满度、叶底活性多角度审评。厘清蜜兰香、鸭屎香、八仙、杏仁香等不同香型的辨识特征，告别盲喝，学会客观地喝懂一杯茶。
这一次，你将带走什么
山野自然课堂
孩子看得见、摸得到的非遗文化，懂茶知礼。远离走马观花式旅游，用三天的高质量陪伴，在茶山与手作中建立真正的亲子联结。
全链条打通认知
从茶园、工艺、名师、审评到冲泡，一条龙打通从源头到杯底的认知链路。不再纸上谈兵，真正喝懂凤凰单丛，提升自身的识茶与泡茶水平。
三大非遗一次集齐
单丛茶、手拉壶、工夫茶——潮州三大核心非遗一次集齐，深度触摸潮汕传统文化内核。带走可落地的知识，与一件专属手作纪念。
报名须知
旅行只是路过风景
研学方能读懂文化
这个假期，放下电子设备，走进潮州
亲身感受东方茶与非遗交织的独特美学
